布樂披薩(育膳房店)

糖長老：手工奶酪讓披薩有了不一樣的風味，真的很驚艷啊，平時不吃奶酪，但是做成披薩完全不一樣哦，味道很香濃，披薩皮要是再薄一點兒就好了，另外很遺憾只吃了一種，很好奇四川臘腸的味道，還有羅勒醬，期待下次哦～

小澤瑪莉婭：拜托店家拼了一張披薩，乳清+Pesto，很好吃哦??很清爽，一點也不膩的，賣相也超美店家說點單率沒有其他高，是為什么呢，推薦的！尤其Vegetarian/Vegan不要錯過

扯淡：北京乃至全國最牛的，因為披薩所用奶酪是布樂自己的！除了披薩，還有充滿藝術氣息的奶酪拼盤——由各大“奶酪家族”的成員組成，口味從清淡到濃重，奶酪控們都會找到自己的所愛。

出租半張床：附近的披薩店很多，這是最贊的一家，手工奶酪是在法國拿過金獎的，果然不是那些普通的融化奶酪所能媲美的，餅底兒烤的也相當棒，總之，會經常光顧的！

你裝純她裝嫩：新開的店，據說老板做的奶酪得過國際大獎，今天和朋友試了幾款，還有老板新研制的臭豆腐奶酪做的披薩，別說，味道還真不錯！最后一張圖是臭豆腐奶酪的真身

情緒化女人：非常好吃，尤其是奶酪拼盤配上堅果，果醬和干果太好吃啦，披薩也是超級棒，沒有硬邊兒，面的口感非常好，白奶酪披薩最為棒

打小就會撩妹：手工出品的各種奶酪 以此為基礎制作的披薩 美味安全

丘處機：披薩很棒，奶酪是老板自己做的，在法國獲得過金獎的，據說很多在北京的法國人都會來這買奶酪，值得嘗試！

自持為王：小麥的香味和奶酪的濃香混合在一起

王處一：從未吃過這么好吃的披薩，老板又這么nice，詳細講了奶酪的種種，也感謝中法零距離文化的這次活動，叩開了一個新世界吶。以后有空一定好好的全部品味個遍。

劉備的亮亮：可能是因為期望太高了，吃到有點失望。奶酪拼盤擺盤不錯，但顯然和正宗法國奶酪還是有差距。奶酪pizza味道很淡，餅皮反而更有味道。專門做奶酪卻沒有紅酒相配有點缺失。

老痰酸菜面：Zerodistancefrance組織的奶酪品鑒會去的，主廚相當Nice，奶酪的口味很地道，好多法國朋友點贊

薩多：布樂披薩顛覆了我對披薩的認知，一個不愛吃披薩的人都能喜歡上披薩，真的不是一般的好吃

趙志敬：15年獲法國奶酪獎的大廚的店，奶酪非常正宗又有特色，pizza口感特別好，非常滿意，推薦!

史季強：味道還可以，可是為啥餅皮那么干，量太小了

彭連虎：這么正宗的cheese感覺找到了天堂

青靈子：的確是一個很神奇的地方，應該算是個環境氛圍超酷高***的美食城吧哈哈哈！只是一進去繞了好幾圈不知道吃什么

洪七公：共享空間加大食檔，新鮮的理念加好吃的美味結合。驢肉火燒好吃，咖啡好喝，泰餐不錯，越南河粉好吃，小老虎的牛雜粉和甜品都不錯，是中午工作餐的好去處。里面新開的澳洲啤酒也很好喝，環境服務都好，就是有不自覺的客人抽煙，希望加強管理！

公孫綠萼：在一個類似高端美食廣場里的店。味道普通沒嘗出來幾種不同奶酪的特別之處

韓老丐：據一個在法國呆了很多年，北京當地人講，
這家是北京最正宗的奶酪店。
朋友給我打包帶回過一次，但是冷了吃不下。
今天親自前來
哈哈哈，還是吃不了太多
吃不習慣的人覺得奶酪臭臭的，受不了那味道
可能就像第一次吃榴蓮的時候，吃習慣了就覺得很香

矜持瘋 ：久聞布樂奶酪大名，也為老板手工制作奶酪的堅持所感動，奶酪對于國人，接受度仍然不算高，吃一口好的奶酪，一整天心情都十分美好

第一次是在三源里市場見到了布樂的攤位，這次終于開來了育膳房，并且還推出了披薩

沒有嘗披薩，選擇購買了北京灰，店員對自家產品了解度不錯，會根據顧客購買奶酪的用途提供意見。也提供試吃，便于挑選

奶酪無需貪多，布樂家薄薄一片對于好品質的奶酪來說，完全可以品嘗出味道，不是單一味道，經過充分發酵后，層次感逐漸展現

史仲猛：好久以前吃的 不記得點的啥了
總之奶酪味挺濃的 就是有點油 別的都不錯
位置在育膳房里面 比我想象的小 開放式的

孫不二：從太古里出來一直走啊走
想起來了這家
沒有到飯點兒一個人都沒有
是個姐姐在接待 很熱心在介紹比薩的口味
還有幾個奶酪 北京藍灰
問問我們能接受哪個口味
其實吃起來覺得還不錯
很酸 很新穎
大眾的比薩吃多了這也算新嘗試

寶貝 別裝純：「瑪格麗特披薩」相較于四奶酪是比較清爽的一個披薩 芝士奶酪配上小番茄以及羅勒葉還挺好吃的～披薩是現做的，會送一份湯

耶律楚材：昨晚朋友帶我們去吃了下,位于春秀路工體北路1號。四奶酪披薩讓我味覺一亮,店面還行,味道還不錯,價格優惠,很喜歡一家店，推薦給大家