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苗寨酸湯鮮魚莊

  • 苗寨酸湯鮮魚莊
  • 別名:亮歡寨苗寨酸湯鮮魚莊
    地址:重慶市長壽區世紀廣場2樓34號
    人均:30.0元
    標簽:美食  中餐廳  美食 中餐館 餐館 
    更新時間:2019-03-29 11:17:24.0

網友點評

程瑛:老板人不錯,中途有一個服務員態度不好,味道不錯,魚很鮮嫩,我是對腥味比較敏感的,這個湯喝起來還是有一點腥味,但是能接受,配送的小菜也很好吃,糍粑太硬了,希望能改進,還會再來的

青春喂了作業:這個酸湯魚 有別于貴州凱里的酸湯魚喲!【位置】桃花大道8號洋世達世紀廣場購物中心2樓就是重百這棟購物裙樓 2樓 外面的字也大 好找?!经h境】就是一般吃魚餐廳的裝修造型?!疚兜馈恳话惆?。開始我還以為像我去貴州凱里吃的酸湯魚的那種味道也(貴州的酸湯是以米湯自然發酵為湯底,配以木姜子、腌制西紅柿醬、糟辣椒等多種作料熬煮而成)這家的酸湯其實不然,就是一般的酸湯調和口味。有落差,只不過貴州的酸湯也只有在當地的地理和氣候條件下才能達到那種酸湯的口味,不糾結了,吃魚

圣因師太:一點不滿意,服務態度一點不好。

費費費費解:在長壽古鎮游玩出來又不想跑長壽湖去吃魚,就近找了家,看名字做法是苗寨做法的酸湯魚就來試下。 大姐推薦的花甲鯽魚說很嫩,就試了下,酸湯鍋,湯來了孜然嘗的湯,味道酸酸辣辣很開胃,但又不會特別酸很合適。魚切得很薄,魚肉很嫩,很鮮,確實比花鰱鯽魚這些嫩多了,就是刺比較小,喜歡這個口感。 服務員大姐的態度也很好,全程關心魚煮老了,叫趕緊吃,吃了看沒有了又來幫你煮第二盤魚等等。

王處一:大學里吃過一次貴州酸湯魚,對這口酸酸辣辣的味道是特別想念的。 這家酸湯魚在新城重百商場里面的,靠窗這邊的位置,好像在2樓樣,有很大的招牌。 去到店里,人還是蠻多的,不是專門只做酸湯魚,還可以干鍋、海鮮之類的。 魚是自己選大小論斤賣的,烏魚蠻貴的,于是吃點花鰱。先是端上來了一鍋湯鍋,里面有些番茄塊,有木姜子的味道在里面。 老實說的話不是特別正宗,酸味不夠且一看就有點改良,調料也不行,感覺有股豆瓣的趕腳吧……

活像狗:這個酸湯魚 有別于貴州凱里的酸湯魚喲! 【位置】桃花大道8號洋世達世紀廣場購物中心2樓 就是重百這棟購物裙樓 2樓 外面的字也大 好找。 【環境】就是一般吃魚餐廳的裝修造型。 【味道】一般般。開始我還以為像我去貴州凱里吃的酸湯魚的那種味道也(貴州的酸湯是以米湯自然發酵為湯底,配以木姜子、腌制西紅柿醬、糟辣椒等多種作料熬煮而成)這家的酸湯其實不然,就是一般的酸湯調和口味。有落差,只不過貴州的酸湯也只有在當地的地理和氣候條件下才能達到那種酸湯的口味,不糾結了,吃魚

劉備的亮亮:老板人不錯,中途有一個服務員態度不好,味道不錯,魚很鮮嫩,我是對腥味比較敏感的,這個湯喝起來還是有一點腥味,但是能接受,配送的小菜也很好吃,糍粑太硬了,希望能改進,還會再來的

粉藍色潿巾:很干凈的店面,魚很嫩很好吃,服務熱情,給10086個贊

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