別名：驢薌源（悅華店）驢薌源養生食府驢薌源養生食府(和悅路店)驢薌源養生食府(悅華路店)
地址：廈門湖里區湖里區悅華路和悅里72號（弄）靠近湖里大道
電話：(0592)6013444,(0592)6015444
人均：90.0元
標簽：閩菜/海鮮 江頭/SM廣場
更新時間：2014-05-19 01:04:32.0
詳細介紹
特色服務 : 有景觀位,是老字號,可以刷卡,有包廂,有送餐,有停車位,提供在線菜單,有寶寶椅,有wifi
商戶描述 : 健康、長壽是人們夢寐以求的目標。驢肉的肌肉纖維比馬、騾、駱駝的肌肉纖維細， 其肌間結締組織不甚發達， 因此享有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。驢薌源主要經營驢系列，不僅有驢肉，還有驢肝、腰、肚、腸、耳、尾、口條、蹄筋、骨髓等更多美味，經過廚師烹制過后，口味馨香、脆而柔嫩，用驢的各個部位，足足可做108道美味佳肴，也正是我們所說的全驢宴。同時在島外有專門的養驢基地，這也保證了驢肉的新鮮和原汁原味。
餐廳氛圍 : 情侶約會,家庭聚會,商務宴請,朋友聚餐
推薦菜 : 醬香戲驢肉,拌驢肉,炒驢肉,白切驢肉
營業時間 : 11:00-14:00 17:00-22:00