潔雅南方俏巴魚餐館

寶貝 別裝純：因為總是一個人吃，所以平均價格會比較高，言歸正傳，跟著推薦和名聲找到這家的，連續吃了兩次。除了干鍋俏巴魚以外還嘗試了糖醋黃花魚。真心想說前面的筒子說的太對了，他家的俏巴魚好咸啊，我口淡，覺得簡直可以當咸菜吃的，而且隱隱有一股腥味，所以一鍋的魚我只吃了半條了就著很多米飯吃的。實在是吃不下那魚了。今天學乖了，點了最愛吃的糖醋魚，剛端上來的時候我還以為服務員端錯了，不是我平常吃的那種紅色脆脆的糖醋魚，是醋的那種顏色的，這應該是南方這邊都這樣的吧，魚肉煮的恰到好處比較爛，糖和醋的味道也很重，總體味道還可以，只是吃了一會就覺得膩了不想吃了。他家的地三鮮什么的看上去油多，我減肥沒太吃，味道還不錯。重點推薦一下他家的話梅蕓豆，很爛的蕓豆，很酸的話梅，配上剛剛從冰箱拿出來的涼爽，在一桌油膩滾熱的菜中間還真是別有一番風景，偶爾夾幾顆放嘴里，還是很舒服地！

吊兒啷當：2010年6月的一天傍晚，洞庭湖邊，岳陽樓下，淫雨霏霏，游人漸漸散去，寂寥的仿古街上，亮著幾家溫暖的燈光。這家古樸的店橫跨汴河街兩旁，作為旅游景區內的飯店，規模也算大的了。一個人，也簡單。一個菜，平鍋俏巴魚，半燒半煎，香辣，獨自得吃半天。一份主食，香芋丸子，脆糯香甜，余下打包回酒店看球宵夜。

無常鬼：沒有3.5分，所以就只好給4分了這家餐廳的名字落落長，不知道怎么斷句，老板怎么不起個朗朗上口的名字呢？有若干分店，我去的這家在岳陽樓旁邊的汴河街上。房子裝修得古色古香的 木頭柱子木頭桌椅上了二樓靠窗座位。點了著名的巴鍋魚。圓形的一個大鐵鍋，幾條魚攤平在上面。下面有小火鍋酒精加熱。魚微微辣。是腌過的的。有點類似臭鮭魚的臭味。做法又類似流行過一陣的烤魚。但并沒有那么多的配菜。還點了一個清炒見（上面有個草字頭）菜。兩個人還想再點點別的菜。但是被服務員阻止了，說我們吃不完了?？磥磉€挺老實的。如果巴鍋魚可以點小份的就好了，這兩個菜的確吃很飽?？墒沁€想嘗嘗別的菜啊~~魚有點咸，但比較下飯。一邊吃一邊想，是不是因為這里潮濕，腌過的魚比較好保存呢？米飯是盛在桶里送來的。似乎是這里的民風如此。不像北京都按照一碗一碗的收錢。本來是想著挨著洞庭湖邊，吃點新鮮的魚，結果沒想到吃到的還是腌過的。這點讓我們有點失望，但不是餐館本身的問題。來岳陽玩的話，值得來這里吃吃。反正岳陽樓邊上也挺方便的。還有室外的座位，夜晚不熱的話可以坐外面。

鹿清篤：環境一般般，位置比較好，挨著巴陵廣場，大路邊上，回家途中路過的。燉蓮藕很好吃，俏巴魚也腌制得很到位，肉質緊實而細膩，口味比較重，下飯不錯。魚腸還可以，沒有想象中的那么脆。紅菜苔嫩，甜，相比白菜苔更好吃。

愛則拉尸：魚的吃法很多，味道也很好，菜系比較全南北口味都有，是家人和朋友聚會的好場所，既可以吃飯又可以觀光，有時間可以去看看哦。。。。。。。。

郭芙：俏巴魚的味道很特別，感覺有點類似臭桂魚，個人感覺而已啊，我比較喜歡，外層微脆，肉嫩而分明朋友們更喜歡他家的農家小炒肉，我覺得還好，湖南各地都差不多菜色很多，很難選擇，店內位子很多，不過由于在岳陽樓景區，飯點如果沒預約還是要等位的裝修很符合岳陽樓景區的風格，如果來岳陽游玩，很推薦這家，獨特風味

史伯威：門面和室內裝修古色古香。菜品口味都不錯。點了手撕魚、魚火鍋、鴨腸火鍋、芋頭火鍋、悶雞、豬頸肉、炒蓮藕蓮子菱角、苦瓜炒蛋等等。有辣有不辣。

賣精來上網：攻略上提到的岳陽美食有力力魚館和天保，我們在汴河街上的君山銀針專賣店品茶時咨詢了當地的MM，說力力的口味不是岳陽本地的，當地人去的不多；天保是很有名的，吃口味蝦；她推薦了附近當地人也要打車排隊去吃的俏巴魚館，就在汴河街上。11點才開午飯，門外晾著很多種魚，活魚的價格不菲，86，98元/斤，越靠近江河湖海，魚蝦蟹也就越貴，這算不算中國特色？點了MM推薦的這里的特色“平鍋魚”，做平鍋魚要用俏巴魚，俏巴魚就是腌過的一種魚，活得時候是不是也叫俏巴魚就不知道了。這種魚夠咸，感覺還行，我們來得早，飯還沒蒸好，拼命喝水，好在最后飯還是上了。覺得一般，可能不合我們的口味，喜歡重口味的可以嘗一嘗。

史季強：地點非常好，就在岳陽樓外面，和女朋友下了高鐵直奔這里。點的魚非常好吃，那個雞蛋糍粑也很不錯，就是兩個人點菜總是很糾結，根本吃不完。注意的是魚刺很多，被卡了一根…

快走我有?。?/span>魚真的很鮮，很好吃，饅頭也還不錯

陸二娘：坑人的店醬爆螺絲頭這個菜，吃完要看菜單，菜單上居然沒有這個菜的標價，而且沒吃面，居然收了面條的錢

強壯的：就在岳陽樓附近，湘菜味道很不錯，忘記拍照了。

親愛的阿源：環境不錯，服務有些冷淡，魚味道很好

瀟湘子：太差勁了，不但貴，而且味道差，服務員也不耐煩，下次再也不會來了。

狗頭陀：正宗的湖南口音不錯

快走我有?。?/span>魚

史孟龍：看完岳陽樓沿路轉過來的，過飯點了，人不太多，點了個回頭魚鍋，還有份藕片、臘肉幾個不辣的菜，菜的份量一般，但是也吃不完，魚很嫩，湯很鮮，吃完魚再下配菜也很入味，不錯 紙巾要收費……

好菇涼爸媽造：這是俏巴魚，味道蠻好，吃起來挺香，還有回頭魚，木奶魚，桂花魚味道都挺不喲，坐在外面挺舒服的，既能安心吃飯，又能觀嘗洞庭風光，還有他們的服務員也很熱情

老婆兒：湖邊上吃的，一份約兩斤半的俏巴魚108元，酸菜燜大塊肥肉58.空心菜18 口味一般價格偏高，風干俏巴魚做的沒鮮味，大塊肉太肥，空心菜炒的蠻好吃！酸菜做的可以！

馮默風：店還可以吧俏巴魚小龍蝦藕排骨砂鍋鴨都還不錯這里主要就是吃湖烏龜…想想自己家的忍者四兄弟真心沒胃口了內外飾都中規中矩二樓陽臺是個好地方下面的燈容易影響望湖視線

柯鎮惡：菜地道好吃，食材新鮮，店面大，岳陽樓邊上，游完岳陽樓吃俏巴漁館美食爽歪歪！

霍都：2個人點了三個菜，味道都還不錯！特別推薦銀魚炒雞蛋！平鍋俏巴魚一般般…

該用戶已升天：魚很新鮮都沒什么腥味蝦尾的味道也還可以醋泡花生米好吃

大頭蝦：俏巴魚味道還不錯，是提前腌制過的，比較咸，口味清淡的估計吃不慣，菠菜炒得可以，價格不低

混世大魔王：來這里吃飯真心是***啊。。。。又貴又不好吃。信邪。我是是看網上的一個攻略來這里吃飯的。哎說是“平鍋俏... 展開評論